كشفت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون من جامعة كوبنهاجن عن فوائد غذائية جديدة لصحة القلب والجهاز القلبي الوعائي. وتبينت أن زيادة مستويات البوتاسيوم في الدم عبر تناول أطعمة بسيطة مثل الموز والسبانخ قد تلعب دوراً مهماً في تقليل خطر الإصابة بانخفاض نشاط القلب والوفاة بين مرضى القلب عاليي الخطر.
وأوضحت الدراسة المنشورة في مجلة نيو إنجلاند الطبية نتائجها البارزة خلال مؤتمر جمعية القلب الأوروبية في مدريد. وشملت الدراسة حوالي 1200 مريض تم تشخيصهم بأمراض قلبية وكانوا عُرضة لمشاكل النظم القلبية.
تحقيق النتائج الملفتة
قاد باحثون من جامعة كوبنهاجن الدراسة بشكل دقيق وعملي، حيث جرى تقسيم المشاركين إلى مجموعتين: الأولى تلقت علاجاً يزيد من مستويات البوتاسيوم في الدم بشكل طبيعي عن طريق تناول مكملات وأدوية، بينما تبنت الثانية علاجات روتينية معتادة.
وبالفعل، أظهرت النتائج تحسناً كبيراً في حالة المرضى الذين تلقوا العلاج الذي يرفع مستويات البوتاسيوم، حيث تم تسجيل انخفاض في نسبة حدوث الاضطرابات البطينية، ودخول المستشفيات، والحوادث القلبية أو الوفيات بنسبة تصل إلى 24% بين هؤلاء المرضى.
أهمية البوتاسيوم للصحة القلبية
تعتبر البوتاسيوم من المعادن الأساسية التي تلعب دوراً حاسماً في صحة القلب والجهاز القلبي الوعائي. فهو يسهم في تنظيم ضربات القلب، وتوازن السوائل في الجسم، ويعزز عملية الإشارات الكهربائية في العضلة القلبية.
وبناءً على توصيات منظمة الصحة العالمية، يُنصح البالغين بتناول كميات معينة من البوتاسيوم يومياً للحفاظ على صحة القلب والحد من خطر أمراض القلب والأوعية الدموية.
من الجدير بالذكر أن الدراسات السابقة أشارت إلى فوائد تناول البوتاسيوم في تقليل خطر السكتات الدماغية وضغط الدم المرتفع بدون آثار جانبية ضارة، مما يدفع نحو توسيع نطاق البحث والتجارب لتأكيد هذه الفوائد وتوجيهها لفئات خاصة بحاجة ماسة.
