أكدت خبيرة التغذية الدكتورة ريمان السعدي لصحيفة "الوطن" أهمية الحفاظ على نمط غذائي صحي خلال شهر رمضان، حيث يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمقالي التي تؤثر سلباً على الصحة.
ونصحت الدكتورة ريمان بتقليل استخدام زيوت القلي واستخدام طرق الطهي الصحية مثل السلق والشوي، مع التركيز على تجنب الأطعمة المالحة والحلويات التي تزيد من العطش وتؤثر على صحة الصائمين خاصة كبار السن والنساء الحوامل والأطفال.
وأكدت الخبيرة على أهمية تناول وجبة الإفطار المتكاملة والصحية التي تحتوي على توازن من العناصر الغذائية، وتجنب الوجبات الضارة والزينة بالدهون والسكريات، خاصة لمرضى السكري والضغط والسمنة المفرطة.
وشددت الدكتورة ريمان على أهمية شرب كميات كافية من الماء خلال فترة الإفطار وحتى السحور، وتناول وجبة السحور الخفيفة للحفاظ على الصحة واللياقة البدنية.
وحثت على استغلال شهر رمضان للتخلص من بعض العادات الغذائية السيئة والاعتماد على نظام غذائي صحي، إضافة إلى ممارسة الرياضة والابتعاد عن التدخين، مما يساهم في تحسين الوزن واللياقة البدنية.
وأشارت الدكتورة ريمان إلى أهمية تناول الفواكه والخضروات في شهر رمضان، نظراً لاحتوائها على الفيتامينات والألياف والمعادن الضرورية لتعزيز الصحة ودعم الجهاز المناعي.
