تعاني صناعة البيض في الولايات المتحدة الأمريكية من تبعات الأزمة الناجمة عن انتشار إنفلونزا الطيور، حيث أثرت هذه الأوبئة بشكل كبير على إمدادات البيض وأدت إلى ارتفاع في الأسعار. ويواجه الرئيس الأمريكي المنتخب تحديا جديدا في مواجهة هذه الأزمة الاقتصادية.
تشهد السوق الأمريكية انقطاعا حادا في إمدادات البيض بسبب تفشي إنفلونزا الطيور، وهذا أدى إلى زيادة هائلة في الأسعار. وفقا لتقرير من موقع "أكسيوس" الأمريكي، فإن الوضع يزداد تعقيدا كلما مر الزمن.
وأفادت وزارة الزراعة الأمريكية بأن حوالي 13 مليون طائر تعرضوا للإصابة بالفيروس خلال شهر واحد فقط، مما يؤكد حجم الكارثة التي تعصف بصناعة البيض في البلاد.
ويواجه متاجر التجزئة صعوبات في تلبية احتياجات العملاء من البيض، مما دفع البعض إلى فرض قيود على كميات الشراء لكل فرد حتى يتسنى للجميع الحصول على حصتهم المناسبة.
ووصلت أسعار البيض في مناطق مختلفة من البلاد إلى مستويات قياسية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض في الجنوب الشرقي والجنوب الأوسط أكثر من 7 دولارات، وفي الغرب الأوسط بلغت الأسعار حوالي 6.95 دولار للكرتونة.